冬季限定の「ショコラアフタヌーンティー」では、甘く贅沢な7品のスイーツと、4品の日替わりセイボリーをご用意いたしました。
チョコレートを巧みに組み合わせて作り上げた繊細なスイーツが、バレンタインの幸福感をお届けいたします。ロンネフェルトより、香り豊かな14種の紅茶と心ゆくまでお楽しみください。
また、2月1日(土) ~ 14日(金)のバレンタインの期間にご予約をいただいた方へ、人気の紅茶5種が楽しめる、ロンネフェルトのプチバレンタインギフトをお一人様ひとつずつプレゼントいたします。
■「ショコラアフタヌーンティー」提供概要
期 間:2024年12月26日(木)~ 2025年2月28日(金)
時 間:14:30~(最終入店 16:00)
場 所: JUNCTION
料 金:
2時間プラン お一人様 ¥7,000 (税込) お席120分制 / ドリンク90分制
3時間プラン お一人様 ¥7,500 (税込) お席180分制 / ドリンク150分制
時間無制限 お一人様 ¥8,000 (税込) ラストオーダーは営業終了時間30分前
※表記はすべて税込み、サービス料はございません。
※前日までにご予約をお願いいたします。
■「ショコラアフタヌーンティー」メニュー
各スイーツ:
リチフランボワ
マカロンショコラポワール
アグリュム
ショコラアールグレイ
タルトユズプラリネ
ショコラブラウニー
ソルベカカオ
香り高いチョコレートで愛を奏でるアフタヌーンティー
宝石のように艶やかな「リチフランボワ」は、馥郁とした薔薇の香りを纏う一品。バラの花言葉である「永遠の愛」を表現し、バレンタインをロマンティックに彩ります。チョコレートと甘酸っぱいフランボワーズ、そしてライチのジュレが、薔薇の香りと絶妙に調和し、上品な味わいを生み出します。そのほか、チョコと紅茶のムースがたっぷりと詰まった「ショコラアールグレイ」、そしてエルダーフラワーのリキュールが香る「ショコラブラウニー」など、濃厚なチョコレートのハーモニーを堪能できるスイーツが並びます。なかでもおすすめは、フルーティなカカオの香りが口いっぱいに広がる「ソルベカカオ」。チョコレートの飴で精巧に象られたトップの葉は、ぱりっとした新しい食感。カカオの爽やかな酸味がチョコレートの香りを引き立て、雪解けのように軽やかなソルベが心地よい余韻を残します。さらに、冬の新作ケーキとして登場する「タルトユズプラリネ」や、マスカルポーネと柑橘を合わせた「アグリュム」も、ミニサイズでラインナップ。アフタヌーンティーでお楽しみいただき、気に入ったケーキはテイクアウトでお土産にも。
セイボリー&フリーフロードリンク
セイボリーは日替わりで4品ご提供いたします。ラザニアや、自慢のラム肉を使ったコロッケなど温かなメニューと、前菜のようなパテドカンパーニュや旬魚のカルパッチョなど、まるでコース料理をぎゅっと詰め込んだセイボリーをお楽しみください。
ドリンクのフリーフローはエスプレッソやカフェラテ、カプチーノなどの各種コーヒーと、ドイツの老舗紅茶メーカーであるロンネフェルトの香り豊かな14種類の紅茶をご用意しております。茶葉のテイスティングボックスで香りを試しながら、お好きな紅茶をお選びいただけます。おすすめの紅茶は「チョコチャイ」。生姜やアニス、シナモンといった身体温まるスパイスに、柔らかいヌガーとココアのとろけるような香りです。また、2月1日(木) ~ 14日(水)のバレンタインの期間は、ロンネフェルトの紅茶のプチバレンタインギフトをお一人様にひとつずつプレゼントいたします。特別な愛の季節にぜひ、プルマン東京田町で甘く贅沢な時間をお過ごしください。
季節のケーキセレクション (左から) タルトユズプラリネ 1,000円 ノエルココ 900円 ノエルルージュ 1,000円 アグリュム 900円 [...]
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