秋の芳醇なスイーツを贅沢に堪能する、秋のアフタヌーンティーが登場。
豊かな秋の素材本来の深い味わいを引き出し、美しいプレゼンテーションと上品な甘さを楽しめる秋のスイーツ7品ご用意いたしました。
秋の定番「モンブラン」から、丁寧に焼き上げた自家製のマカロンに、エルダーフラワー香るバタークリームを包んだ「シャインマスカットのマカロン」、見た目にもエレガントさが際立つ「洋梨とキャラメルのシュークリーム」など、豊かな素材の魅力を存分に引き出したスイーツとともに、至福の秋をお過ごしください。
■「秋のアフタヌーンティー」提供概要
期 間:2024年9月1日(日)~ 9月30日(月)、11月1日(金)~ 11月30日(土)
※10月1日(火)~ 10月31日(木)はハロウィンアフタヌーンティーのご提供となります。
時 間:14:30~ (最終入店 16:00)
場 所: JUNCTION
料 金:
2時間プラン お一人様 ¥7,000 (税込) お席120分制 / ドリンク90分制
3時間プラン お一人様 ¥7,500 (税込) お席180分制 / ドリンク150分制
時間無制限 お一人様 ¥8,000 (税込) ラストオーダーは営業終了時間30分前
※表記はすべて税込み、サービス料はございません。
※前日までにご予約をお願いいたします。
■「秋のアフタヌーンティー」メニュー
各スイーツ:
焙じ茶プリン
モンブラン
オレンジのサンマルク
シャインマスカットのマカロン
洋梨とキャラメルのシュークリーム
スフェールエピセ
いちじくとピーカンナッツのタルト
日替わりセイボリー4種:
カツオのタルタルサテイソース /安納芋のポタージュ / かぼちゃのクロケット / ラムシュウマイ / テリヤキチキンラップ / カニクリームコロッケ/ ミニアメリカンドック / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司 / サーモンエスカベッシュ / スモークサーモンとアボカドラップ / アヒポキなどから、日替わりでご提供
フリーフロー :
コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ
14種のロンネフェルトの紅茶:
アッサムバリ/レモンセージ / パイン&アップル / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト/ アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー
ドリンクはドイツの老舗紅茶メーカーであるロンネフェルトから14種類の紅茶を心ゆくまでお楽しみいただけます。今秋のおすすめの紅茶は「アッサムバリ」。金色の新芽をふんだんにブレンドしたアッサムの中でも最高級の茶葉を、たっぷりのミルクと合わせ豊かなコクと風味をお楽しみください。